Roulés de pizzas au saucisson de boeuf / chèvre miel , charcuterie halal Délice Ikbal

Roulés de pizza au saucisson de bœuf recouverts de chèvre miel

Ingrédients :

  1. Pour ma part, j’ai décongelé une pâte à pizza maison déjà prête (Si vous souhaitez la recette n’hésitez pas à me la demander en commentaires ^^)pâte à pizza
  2. Préchauffer votre four à 200°C.
  3. Bien étaler la pâte à pizza en longueur si possible. (Ici je l’ai étalée au rouleau à pâtisserie).pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal
  4. Répartir sur l’ensemble la crème liquide semi-épaisse et tout le long les rondelles de saucisson de bœuf. Je vous conseille de les placer sur les bords comme sur la photo de droite et de les couper plus finement (en dés par exemple) afin de vous faciliter l’étape suivante.pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  5. Enrouler la pâte comme sur la photo ci-dessous.pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  6. La découper en parts de tailles égales.pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  7. Placer du papier sulfurisé sur votre plaque puis y répartir les petits roulés.pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  8. Recouvrir chaque roulé d’un morceau/rondelle de fromage de chèvre (Mon fromage était plutôt ramolli :/ mais si vous arrivez à couper le fromage en rondelles c’est encore mieux :) )pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  9. Ajouter un peu de miel sur chaque roulé. (Attention à ne surtout pas en mettre trop. Pendant la cuisson et même avant le miel à tendance à couler sur les bords)pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf
  10. Enfourner 10 à 20 minutes selon votre four ( jusqu’à obtenir une belle couleur dorée et bien entendu que la pâte à pizza soit assez cuite) pâte à pizza, charcuterie halal Délice Ikbal, saucisson de boeuf

Et voilà c’est prêt ! ^^

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